Микробиологический синтез - Синтез веществ - структурных элементов или продуктов метаболизма ряда микроорганизмов (бактерий, дрожжей, мицеллярных грибов, актиномицетов), осуществляемое с их использованием. Применяется для получения белковых веществ, аминокислот, ферментов, коферментов, витаминов, антибиотиков, полисахаридов, липидов, нуклеотидов, токсинов, стероидных гормонов и ряда др. веществ. Характерными особенностями микроорганизмов, применяемых в процессах М. с являются исключительно высокая способность к размножению; большое разнообразие ферментных систем, способность использовать для своего питания вещества, находящиеся в среде в достаточно низкой концентрации, способность в процессе жизнедеятельности образовывать различные интра-и экстрацеллюлярный ( внутри-и внеклеточные) продукты метаболизма и способность к синтезу некоторых продуктов обмена веществ в количестве, превышающем потребность микроорганизмов (т.н. надсинтез), большая склонность к изменчивости и наследования приобретенных признаков и т.п. В работе в области М. с. большое внимание уделяется селекции активных рас микроорганизмов с определенными свойствами, в частности мутантов (см. Мутация), полученных с помощью деяния ряда физ. и хим. факторов. С целью обеспечения максимального выхода продукта в лабораториях предварительно создаются условия выращивания селекционированных микроорганизмов. Процесс оптимизации М. с. проводят с широким использованием методов математического планирования эксперимента и компьютерной техники. Совр. технологический процесс М. с. включает: подготовку питательной среды и необходимой культуры микроорганизма-продуцента; размножения селекционированных культуры с целью накопления семенного материала; культивирования продуцента в определенных условиях; фильтрацию и отделения микробной биомассы; выделения и очистки продукта. Другие статьи по теме: - Набор для глажки grand soleиl- Уже в марте киевляне получат новые платежки с повышенными тарифами за жилищно-коммунальные услуги. - Трансгены - Микробиологический синтез - Домашнее хозяйство и быт |
|
Новые статьи:
Смородинна почечная моль (Incurvaria capitella Cl) особенно сильно повреждает наиболее ранние сорта смородины.
Клубни картофеля содержат крахмал, который существует в двух формах: Амилоза (20-30%) и амилопектин (70-80%).
Все мы знаем, что арбузы - основные лакомство лета - содержат повышенное количество нитратов и пестицидов.
Свежие новости:
Большинство современных женщин не являются домашними хозяйками в «чистом виде».
Шляпки и наряды на скачках Monte Carlo: выбираем лучшие
Научись загорать правильно без вреда здоровью!
Кейт Миддлтон впервые исполнила обязанности принцессы