Клубни картофеля содержат крахмал


Относительно недавно разработаны методы количественного определения-ПЦР в режиме реального времени, когда детектований продукт маркируется флуоресцентным красителем и интенсивность излучения сравнивается с откалиброванным стандартам. Впрочем, даже лучшие приборы все еще демонстрируют серьезную погрешность.

Количественная определение на наличие возможно только тогда, когда из продукта можно выделить достаточно ДНК. Если возникают трудности с выделением ДНК, достаточно нестабильна, разрушается и теряется в процессе обработки продукта (очистка и рафинирование или лецитина, термическая и химическая обработка, давление), то количественная детекция невозможна [17]. Методы выделения ДНК отличаются от одной лаборатории в другую, поэтому показатели количественной детекции могут отличаться, даже если анализировался один и тот же продукт [18].

Независимо от того, качественное или количественное определение применяется для анализа пищевых продуктов на содержание ГМО, недостатком метода является большое количество фальш-позитивных и фальш-негативных результатов. Наиболее точные результаты можно получить при анализе необработанной растительного сырья.

1  2  3  4  

Другие статьи по теме:

- Трансгены
- Наполнители
- Ярлыки о глажке
- Вредное влияние пестицидов
- Комнатные растения есть практически в каждом доме,
На рынке появился стиральный порошок с сибирскими корнями и феноменально низким ценником
Ежемесячно практически все мы наблюдаем весьма печальную картину – счета за электроэнергию, воду, газ, телефон и обслуживание наших домов.
Подскочившие цены на памперсы заставили многих мамочек всерьез призадуматься об экономии.
 

Новые статьи:

Смородинна почечная моль (Incurvaria capitella Cl) особенно сильно повреждает наиболее ранние сорта смородины.

Клубни картофеля содержат крахмал, который существует в двух формах: Амилоза (20-30%) и амилопектин (70-80%).

Все мы знаем, что арбузы - основные лакомство лета - содержат повышенное количество нитратов и пестицидов.

Свежие новости:

Большинство современных женщин не являются домашними хозяйками в «чистом виде».

Шляпки и наряды на скачках Monte Carlo: выбираем лучшие

Научись загорать правильно без вреда здоровью!

Кейт Миддлтон впервые исполнила обязанности принцессы